دستگاه گوشت برای کارخانه های بزرگ، دانشگاه ها، آشپزخانه های دولتی، آشپزخانه های مرکزی، شرکت های فاست فود، کارخانه های غذایی، سوپرمارکت های تازه، کارخانه های گوشت، توزیع محصولات نیمه تمام و غیره مناسب است. طراحی این ماشین توسط آلمان304 ساخته شده از فولاد بدون گلدوزی، می تواند به دقت برش چاقو، سیم، نوار و غیره، یک تجهیزات مهم در فرآیند تولید محصولات گوشت است، می تواند قطعه های گوشت، گوشت خرد شده، چربی و غیره مواد اولیه را به چاقو مورد نیاز کاربر برش دهد، اندازه چاقو، سبک، توسط سوئیچ چاقو تعیین می شود، کارایی بالا، تولید بزرگ، تعمیر و نگهداری خوب، شستشوی ساده چاقو، تمیز کردن آسان، می تواند نیازهای تولید بسیاری از کاربران را برآورده کند.

ساختار

این ماشین از فولاد ضد زنگ، فولاد ضد زنگ، فولاد ضد زنگ، فولاد ضد زنگ، فولاد ضد زنگ، فولاد ضد زنگ، فولاد ضد زنگ، فولاد ضد زنگ، فولاد ضد زنگ، فولاد ضد زنگ، فولاد ضد زنگ، فولاد ضد زنگ، فولاد ضد زنگ، فولاد ضد زنگ، فولاد ضد زنگ، فولاد ضد زنگ

اصل کار

ماشین برش گوشت دو حرکت اصلی به ترتیب حرکت برش و حرکت برش است، حرکت برش مواد اولیه را به جلو به منطقه چاقو برش می کند، حرکت برش مواد اولیه را به گوشت برش می کند، دکمه ضخامت برش را تنظیم می کند، می تواند سرعت برش را تنظیم کند، می تواند نیاز به ضخامت برش مختلف را برآورده کند.

نام محصول	محصولاتمدل	اندازه ظاهری
دستگاه گوشت	HYTW-350 HYTW-550	1480*800*1000mm 1950*1000*1120mm
ظرفیت تولید	قدرت	اندازه برش
500-600kg/h 700-900kg/h	3kw/380v 3.7kw/380v	84*84*350mm 120*120*550mm
وزن
500kg 700kg

نصب 1، پس از حذف بسته بندی، ماشین را با ماشین چادر به محل کار حمل کنید. 2- بررسی صحت اتصال برق 3، تنظیم پای تنظیم زیر ماشین، تا ماشین به موقعیت صاف. بررسی اینکه آیا ظاهر ناشی از حمل و نقل آسیب دیده است. 5، ترتیب نصب ابزار برای نصب اولین قفل (با هوک) و سپس قفل و در نهایت برش چاقو است. توجه: نصب و اتصال این تجهیزات باید توسط یک فنان ماهر و واجد شرایط انجام شود.

استفاده از عملیات 1- ماشین را به طور ثابت قرار دهید تا اطمینان حاصل کنید که ماشین تکان نمی دهد. 2- بررسی اینکه آیا پیچ های مختلف دستگاه آسیب دیده و آسیب دیده اند. 3، بررسی اینکه آیا چاقو و چاقو برش محکم شده است، تنظیم پیچ بر روی صفحه برش،قفسه چاقو با قفسه چاقو افقی دقیقاً مطابقت دارد، سپس در جلو را ببندید 4، اتصال به منبع برق، پیش فشار، سرعت برش در سطح حالت عمل را انتخاب کنید. 5، گوشت را به داخل ظرف بسته بندی فشار دهید، در لغزشی ظرف بسته بندی، پیستون گوشت را به جلو فشار دهید و دستگاه شروع به برش می کند. پیستون گوشتفشار به انتهای جلو برش چاقو توقف حرکت، پیستون برگشت، پیستون برگشت بهپشت سر، تمام عملیات تمام شد. 6- دروازه بسته بندی را باز کنید. هنگامی که ماشین کار را تمام کرده است، منبع برق را خاموش کنید و ماشین را تمیز کنید.

دکمه تنظیم در هنگام تنظیم ضخامت برش کار نمی کند

بررسی کنید که آیا دکمه آزاد شده است، اگر وجود دارد، دکمه را فشرده کنید.

2- اصطکاک بین تیغه و تیغه

چاقو نصب نشده یا سه پیچ روی صندلی چاقو محکم نشده است.قرار دهید و سه پیچ روی صندلی چاقو را تنظیم کنید.

3- صدای زیاد ماشین و تکان دادن محور؟

* پوشیدن یاتاقان، جایگزین یاتاقان.

۴- ماشین حرکت نمی کند و دستگاه نمی تواند دوباره تنظیم شود.

بررسی منبع تغذیه و سوئیچ های تماس، ترانسفورماتور، دریچه الکترومغناطیسیبرای انجام این کار، ترتیب باید برعکس نباشد.

بررسی اینکه آیا فشار هیدرولیک طبیعی است و فیلتر سطح مایع تمیز است.

بررسی اینکه آیا دریچه تنظیم ضخامت تنظیم شده و آسیب دیده است.

* تمیز کردن دریچه الکترومغناطیسی