این دستگاه برای آشپزخانه های مرکزی، غذاهای گروهی، شرکت ها، نیروها، سازمان ها، آشپزخانه های مدرسه، مرکز توزیع غذاهای خالص، کارخانه های فرآوری محصولات کشاورزی سبزیجات، کارخانه های فرآوری مواد غذایی و غیره مناسب است. کل ماشین از فولاد ضد زنگ ساخته شده است، قطعات اصلی از اجزای برند وارداتی استفاده می کنند، ظاهر لوکس و زیبا با دوام است. مزایای: می تواند به سرعت مرغ، اردک، ماهی، گوشت خوک، گوشت گاو و غیره را ذوب کند، سرعت ذوب سریع، دارای عملکرد تمیز کردن خودکار، جلوگیری از آسیب رساندن به مواد غذایی، حفظ حالت اصلی مواد غذایی. صرفه جویی در آب و انرژی، صرفه جویی در زمان و انرژی، عملیات آسان و استفاده آسان.
ساختار
استفاده از ماشین304 فولاد ضد زنگ ساخته شده است، ساختار اصلی، فولاد ضد زنگ یخچال، قاب فولاد ضد زنگ، سیستم چرخه آب گرم، سیستم عایق گرمایش، سیستم کنترل خودکار دما ثابت و غیره.
اصل کار
دستگاه برای ذوب کردن کار از جریان آب با فشار بالا استفاده می کند تا گوشت منجمد به سرعت در استخر ذوب شده چرخ دهد، تا آنها با یکدیگر برخورد کنند، اصطکاک کنند، و در نتیجه به هدف ذوب سریع برسند. ابتدا گرمایش آب در یخچال کوچک، سپس از طریق پمپ سانتریوژ آب ثابت را به یخچال بزرگ منتقل می کند، زمانی که آب ثابت توسط مواد منجمد خنک می شود، سپس از طریق لوله زیر مخزن آب دوباره به یخچال کوچک گرم می شود، آب ثابت از طریق دو یخچال چرخه استفاده می شود، می تواند زمان گرمایش را کوتاه کند و انرژی را صرفه جویی کند. ساختار مخزن آب ترموستات و مخزن آب یخ زده از یکدیگر جدا شده و از طریق دو لایه فیلتر شده و بهداشتی تمیز است.
نام محصول | محصولاتمدل | اندازه ظاهری |
![]() |
یخ زدایی خودکار | HYTW-103S | 3000*800*820MM | |
ظرفیت تولید | قدرت | ورودی آب | |
800KG/H | 0.37KW/220V | DN50 | |
رابط بخار | |||
DN25 |
|
|
نصب
دستگاه را به یک مکان بزرگ، روشن و صاف حرکت دهید تا اطمینان حاصل کنید که دستگاه تکان نمی دهد.2، اتصال خوب لوله ورودی، حداکثر فشار لوله ورودی بیش از 0.6MP نیست.
3، اتصال به منبع تغذیه AC سه فاز پنج سیم 380V50H قطر کابل 5mmYZW است.
کاربران خارجی ماشین دارای ارزش چهار قطبی 40A، محافظ از نشت 30mA و زمین قابل اعتماد هستند.
5، تجهیزات باید اتصال پتانسیل مشابه، بخش هدایت کننده با پتانسیل مشابه به زمین به اتصال الکتریکی.
بررسی اینکه آیا ماشین در نتیجه حمل و نقل آسیب دیده است و آیا اجسام بیگانه در داخل ماشین وجود دارد.توجه: نصب و اتصال این تجهیزات باید توسط یک فنان ماهر و واجد شرایط انجام شود.
استفاده از عملیات
قبل از استفاده از دستگاه، لطفا دریچه توپ تخلیه را ببندید و سپس آب را به داخل مخزن تزریق کنید.2، دریچه بخار را برای گرمایش آب باز کنید، گرمایش به دمای تنظیم شده، الکترومغناطیسیدریچه به طور خودکار بسته می شود.3- پس از ذوب کردن مواد غذایی، دکمه شروع پمپ را باز کنید.گردشگری آب سرد و گرم، اجازه می دهد تا آب سرد گرم شود و در نتیجه به هدف ذوب یخ برسدچهار،بعد از ذوب کامل غذا، دکمه توقف پمپ را خاموش کنید، آب را متوقف کنید و غذا را بیرون بکشید. اگر نیاز به ذوب کردن مواد غذایی وجود دارد، باید آب را نگذارید و عملیات فوق را تا زمان اتمام کار تکرار کنید.5قبل از خاموش شدنبستن دریچه بخار,باز کردن دریچه توپ آب برای پاک کردن مواد باقی مانده در ظرف برای استفاده مجدد از تزریق بعدیسپس آب را خاموش کنید.
قبل از تمیز کردن ماشین باید برق را خاموش کنید.
2، مواد تمیز کننده نمی تواند از مسواک های خوردگی و سیم فولادی معمولی و سایر انواع استفاده شودمانند ابزار.
هنگام تمیز کردن تجهیزات، نمی توانید به طور مستقیم با آب شستشو کنید تا بر عایق الکتریکی تأثیر نداشته باشیدعملکرد
بررسی منظم کابل و دستگاه های الکتریکی داخل تجهیزات باید حفظ شود.امن و کامل است.
5- به طور منظم انواع لوله ها و دریچه ها را بررسی کنید. اطمینان از باز شدن و بستن آن به طور طبیعی، جلوگیری از نفوذگم شدن.
توجه به استفاده صحیح از تجهیزات، هرگز آسیب به نیروی خارجی، هرگز بیش از حد بارچرخید، در صورت وجود مشکل، به موقع حل یا درخواست کمک از تامین کننده، اجازه دستگاه نیستبا بیماری اجرا شود.